2024年9月15日（日）にオープンいたしました「まる勘（かん）」です。 みなさんよろしくお願いいたします。 最新情報をinstagramで発信いたしますのでフォローよろしくお願いします。 https://www.instagram.com/marukan_20240915...

令和５年7月9日（日）OPEN！ ゆりあげ港朝市に中国屋台で人気の肉と野菜のおやき 焼きシャーピン（餡餅）が食べられます。当店看板メニューの「焼きシャーピン」とは肉と野菜の餡を小麦粉で出来た生地で包み平たく伸ばし油で焼いた餅で中国料理の一つです。...

ゆりあげ港朝市で初めての商品が出店！ 若者に人気のバングラディッシュカレーとケバブのお店です。 異国のスパイシーな香りに食欲がそそられます。 秋葉原や六本木では大人気ですが、東北や宮城仙台ではまだまだ数少ないケバブのお店です。東北のケバブの発信地として頑張ります。...

「中華そば杏林（きょうりん）」は2022年11月から朝市に新しく出店いたしました。 当店の中華そばは、前日から仕込んだ鶏ガラベースのスープとスープがよく絡む縮れ中太麺を使用していて、週に1日だけ、ここでしか食べられない美味しさです。 ＜商品特徴＞...

店主は元市場の仲買人！ 「朝市食堂 ひふみ」の店舗紹介ページです 当店のおすすめはハワイのポキ丼！ マグロ、タコ、エビ、サーモンを使い、ハワイアンソースとスパイシーマヨ、ハワイアンソルトの３種類の12品目をご用意しました。...

仲良しな相澤夫妻が一緒に営んでいます フレンドリーな夫の正俊さんは、大きな冷蔵ケースいっぱいのお肉を売る担当。定番の部位のものから、立派なトン足やプリプリのレバーなどホルモンも充実していて、バリエーションが豊かです。 朝市で唯一のお肉屋さんです...

海の葉っぱやさん ＆ 珍味やさん 三陸産 気仙沼〜石巻の海で取れるわかめや海藻類、スルメや珍味などが豊富に揃っています 三陸の田老町は、リアス式海岸になっているワカメの名産地。 店主の渡辺八夫さんは「朝市のお客さんは舌が肥えているので、スーパーなどで売るよりも気合いが入りま...

買い物がひと段落したら、あったか麺でひと休み 山形にある製麺所、天童製麺さん直営のおそば屋さん。 買い物を終えたお客さんが、熱々のおそばやうどんを美味しそうに食べています。 自慢の麺は水が命。山形県のおいしい水を備長炭でさらに濾して仕込んでいて、太麺、細麺とヨモギを練り込ん...

ラーメン、餃子、小龍包。朝市に本格中華の風が吹く 大きなテントの中に、7名の調理人がフル回転する厨房が。 ここは中国出身の鈴木静子さんが切り盛りする、中華料理の屋台。ラーメンから餃子、小龍包、餡餅（中華おやき）とレストランさながらの品ぞろえです。...

宮城県産の大豆と蔵王山麗の湧き水で仕込む絶品味噌 城下町・白石で四代続く味噌と醤油の醸造メーカーの直売店の森商。 宮城県産の大豆、蔵王山麗から湧き出るキレイな水など、この土地ならではの素材を生かして作り上げた大豆製品が自慢です。...

南蔵王山麓の湧き水で育てたクレソン 標高約300mの南蔵王山麓で育てたクレソンとワサビ。 特に澄んだ空気と湧き水で育ったクレソンは青々として、食感がやわらかく苦みも少ないのが特徴。サラダやおひたし、天ぷらや炒めものといろいろな料理にでき、喘息やアトピーを改善したり、血をサラ...

アツアツ水餃子には、キムチと店主の笑顔がてんこ盛り もうもうと白い湯気が立ち上る店から伸びる長い行列！ みんなのお目当ては、中国出身の女店主・礼子さんが作る茹でたてアツアツの 『元祖ゆりあげ水餃子』です。 皮から手作りする水餃子は、国産の豚肉にニラをたっぷり混ぜ込んでいてと...

乾物専門店の陽気な三角巾シスターズ 海草類やスルメ、にぼしに干し椎茸と、100種以上の乾物が並ぶ乾物店。 国内産のものにこだわっていて、三陸・志津川・気仙沼といろいろな産地で作られたミネラルたっぷりのワカメが自慢です。 ワカメは部分によって階級があるそうで、店長の小室皓信さ...

新鮮な海鮮がてんこ盛り！！ ※当店は自家栽培の野菜を使用しています メイプル館の中にある海鮮丼の専門店です。 平日も営業しています。 お客様のご要望にお答えして、ネタの種類と組み合わせを増やしたら、こんなにたくさんのメニューができちゃいました！！　...

閖上の老舗笹蒲鉾屋さん 宮城県の名物として名高い笹かまぼこ。この「ささ圭」は、閖上で昭和41年に創業した地元発の笹かまぼこブランドです。お店にはお土産にぴったりな笹かまぼこのほか、ゆりあげ港朝市ならではのオリジナル商品も販売しています。 2023年10月撮影

閖上浜の心活（こころいき）漁亭 浜や 震災以前より閖上で和食店を営んでた浜や。津波の被害により倒産の危機を迎えたが、決して諦めないという思いで現地再建を果たした。甚大な被害を受け更地となった閖上の地に、カナダ政府からの寄付により建設されたメイプル館。そして2013年12月1...

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朝市ご来場のお客様の為に… 自家製の炊き込みご飯に一手間かけた具材をのせた、ここでしか食べれないご飯をどうぞ 今が旬！新メニュー！！ ダイトク 特製 「ほや飯」 はいかがでしょうか ほや飯　（900円） ほや飯丼（450円）...

山野荘（さんやそう） 秋田の郷土料理を閖上にお届けします どんが汁 骨付き豚肉と大根人参のマタギ鍋　400円 どんが汁・・・その昔、秋田県東成瀬村地域のマタギが獲った（当時は熊など）を解体して、残った骨付き肉をぶつ切りしたものを「どんが」と言い、それを鍋にしたものを「どんが...

初夏から夏にかけては「名取の菜っ葉汁」と大人気の「特製かき氷」をどうぞ 名取北釡産のゆき菜、小松菜入り ※あさり潮汁に上ゆき菜と小松菜の茎の部分をさっと湯がいて、さらに葉っぱの部分はそのまま乗せてお召し上がりください。 『名取の菜っ葉汁』 あさり潮汁　350円...